Om vinlistan
Inför varje byte av meny på restaurang Lingon ser vi över vår vinlista för att den ska matcha våra maträtter.
Vi tycker om att leta upp viner man inte hittar överallt och väljer gärna ekologiskt producerade. Dessa är fler än man tror då inte alla viner är märkta trots att de uppfyller kraven. Vi har även ett svenskproducerat dessertvin och svenska avecer.
När det gäller öl har vi givetvis ett brett sortiment från Slottkällans bryggeri här i Uppsala.
